北海道米のお話しです。

北海道米と言えば、「きらら397」が結構有名ですが、
その他にもいくつか銘柄をご紹介しますね。

■おぼろづき
食感がやわらかく粘りがとても強いお米です。

■ふっくりんこ
渡島・檜山管内の限定米でふっくら・やわらか・おいしさ長持ち。

■ほしのゆめ
あの「きらら３９７」より美味しいという評判の良さです。

■ななつぼし
あの「ほしのゆめ」並の良食味です。

写真は玄米（精米する前のお米）なんですよ。見たことなかったひと～っ？

中川産直netでは、上記のようなお米をお取扱しています。
どれもご注文をお受けしてから、玄米から精米してお届けしていますが、
なんと、精米料はサービスなんですよ。
各種10kgでご贈答用にも対応しております。

炊き上がりは、「つやつや」「きらきら」「ほっかほか」
精米したてのお米は本当に美味しいです。
（こちらで精米過程で出る米ぬかやお米のとぎ汁のちょっとした利用方法をご紹介しています）