今回のご紹介はなんと、チリ産トラウトサーモンのハラスです。
じゅわ~っと溢れだす旨みがたまりません!!
そのまま焼いて、素材の味を思う存分に楽しむのもよし!
フライパンでこんがり焦げ目をつけて、ステーキ風にしたり、
ほぐし身にしてお茶漬けにしたり、お酒の肴やムニエルなど、
アイデア次第で、さまざまな料理に大活躍♪
★数量限定★↓お急ぎくださいっ!!↓
スモークサーモン ハラスステーキ(1kg)
2009年5月12日火曜日
スモーク(燻製)サーモンのハラス
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投稿者 テンチョーです。 時刻: 10:39
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